詹妮弗·马特森

美国政府正在将对牛肉价格上涨的调查范围扩大到八家主要杂货连锁店和大型零售商。

根据圣路易斯联邦储备银行的数据，7 月份碎牛肉的平均价格为每磅 6.88 美元。根据劳工统计局的数据，这一数字高于 2020 年 1 月的每磅 3.88 美元。

司法部在 X 上的一篇帖子中表示，司法部副部长小斯坦利·伍德沃德 (Stanley E. Woodward Jr.) 已致函克罗格、Publix、沃尔玛、艾伯森、阿尔迪、Ahold Delhaize USA、好市多和亚马逊，解释说：“牛肉价格是美国人最关心的问题，也是司法部的首要任务。”

据《新闻周刊》报道，伍德沃德于 7 月份发出的这些信件要求提供有关这些公司如何对牛肉定价的详细信息，包括批发采购和价格，以及成本和利润。

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据《福布斯》报道，这些要求扩大了司法部 5 月份宣布的对肉类包装行业和牛肉价格的最初调查，调查首先对控制大部分肉类加工市场的三家公司进行调查：嘉吉公司、泰森食品公司以及主要由巴西拥有的 JBS 和 National Beef。

“我不想对调查做出预先判断，”伍德沃德周四告诉福克斯商业频道。 “我们并不是指控他们任何人有任何不当行为。我们想做的是了解，这些牛肉价格是如何变得如此之高的？”

当被问及这是否是供需问题而不是价格衡量问题时，助理司法部长表示，“我们当然接受供求关系，但如果价格如此高的原因是因为供应量如此之低，那么他们应该能够相对容易地证明这一点……我不确定我们会发现什么。”

Over the past few years, the price of food has skyrocketed , along with the overall cost of living in the United States. Gas and home prices as well as inflation have all contributed to the current affordability crisis.

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